Hazánkban HACCP-rendszer bevezetés és folyamatos működtetése kötelező az élelmiszerek és italok előállítására, tárolására, szállítására és forgalmazására szolgáló egységek területén. Részletesen is olvashat a jogszabályi rendelkezésről.
Az élelmiszer-biztonsági törvény alapján a rovar és rágcsálóirtó tevékenység kötelező jellegű, melyet kizárólag szakképzett személy végezhet, és évente legalább kétszer
preventív jelleggel el kell végezni akkor is, ha egyébként a kérdéses területen nem jelentkezett rovar vagy rágcsáló. A kártevők elleni védekezést cégünk monitoring tevékenységgel végzi, mely a rovarok és rágcsálók megjelenését azok elszaporodása előtt jelzi.
A technológia feltételezi a megrendelő/üzemeltető aktív közreműködő szerepét az ellenőrzés folyamatában.
A HACCP-ben jogszabály szerint történő kártevőirtás:
- az üzemeltető számára minimális költséget jelent
- a jogszabályi előírásoknak maximálisan megfelel
- hatékony védelmet biztosít a rovarok és rágcsálókkal szemben.
A monitoring alapon működő kártevőirtás előnye, hogy az alkalomszerű (féléves) irtás során az üzemeltetőt a napi munkavégzésben nem zavarja, nem kell bezárni az üzemet, boltot, konyhát. Az irtószermentes csapdák, mechanikus eszközök, zárt szerelvények alkalmazása
ugyanis nem jelent veszélyt az élelmiszerekre.
A kártevőirtás dokumentációját ingyenesen készítem el és adom át az első munkavégzésem alkalmával, szerződéskötéskor.